Osmanlı sanatının en özgün örneklerinden olan Osmanlı kumaşlarını ve kumaş desenlerini korumak, yeniden hayata geçirmek ve arşivleyerek geleceğe aktarmak adına, enstitümüzde tema çalışmaları yürütülmüştür. Osmanlı Dönemi'nde dokunan kumaşlarda kullanılan üslup, desen ve motifler, geleneksel süslemelerle zenginleştirilerek, giysi ve dekoratif ürünlere(seramik, hat, minyatür, takı vb.) aktarılarak geniş koleksiyonlar hazırlanmıştır.